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EVENTOS REUNIONES Y BANQUETES: ORGANIZACION, GESTION Y COMERCIALI ZACION DE LOS SERVICIOS CONTRATADOS EN UN ESTABLECIMIENTO DE CALIDAD

Este libro pretende ser un instrumento de apoyo para todos los profesionales interesados o ya presentes en este tipo de negocio. Su lectura ayudará tanto al profesional seriamente comprometido con su trabajo como al principiante interesado en desarrollar una carrera productiva en esta fascinante actividad. Paso a paso, el libro presenta con detalle las distintas áreas y etapas del negocio, para que el lector pueda captar los principales lineamientos de su funcionamiento e interacción dentro del conjunto del establecimiento.

Autor: LLUIS MESALLES
ISBN: 9788475844947
Nº de páginas: 344
Formato: PDF
Tamaño: 30.22 Mb

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